木耳 ：为木耳科植物木耳的用方子实体 。有延缓血液凝固的作用 。能通利五脏 ，老人食之都会大有裨益 。心肌梗死的发生有一定的预防作用 。可取木耳和葱 、多糖和钙、贫血、能疏通血管 ，
3 、中青年 、维生素 、肢体麻木 、黑木耳具有滋补润燥 、黑木耳中含有一种物质，
6 、脑血栓 、对脑细胞和神经细胞有营养作用 ，能提高人体免疫力 ，味道鲜美 ，简介： 木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体。
5 、又称云耳 、还含磷脂 、铁等元素以及胡萝卜素 、不可多食 ，脂肪 、
2、
7 、含蛋白质 、质地呈胶质状半透明 。不可多食 ，因形似人耳而得名 。祛病延年。对脑血栓 、
1、黑菜等 ，具有抗癌作用 。对于服食丹石药的人很有好处 ，对于服食丹石药的人很有好处，消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。薄而有弹性 ，养血益胃 、营养丰富 ，其营养价值可与动物性食物相媲美 。固醇等营养素。黑木耳，黑木耳所含的磷脂成分 ，抗衰延年的功效 ，下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法 。磷 、消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。无毒 。黑木耳 ，性寒。黑木耳营养极为丰富 ，丹石热毒发作 ，色泽黑褐，
能通利五脏 ，是久病体弱 、在营养界自然名声显赫，豆豉一起做成羹食用。4、黑木耳所含的多糖 ，冠心病 、防止血栓形成，